دستور غذا با پنیر - بمب پروتئین و کلسیم و فسفر

 توپ پنیری

مواد لازم : 200گرم پنیر سفید ، یک قاشق غذا خوری ماست چکیده 4 قاشق غذا خوری نعنا خورد شده تازه ، 4+1/4 پیمانه گردو  خرد شده . پیازچه خرد شده به مقدار دلخواه.

2 قاشق چای خوری زیره به دلخواه

طرز تهیه : پنیر سفید و ماست را با یکدیگر مخلوط کنید. نعنا، گردو ، زیره و پیازچه  به مخلوط اضافه کنید و یک ساعت در یخچال قرار دهید . مخلوط را با دست به شکل توپ های کوچک در آوورید .

مقداری از گردوی خرد شده را داخل بشقاب ریخته و توپ های پنیر را در آن بغلتانید تا سطح آن کاملا پوشیده شود .

دستور غذا با پنیر - بمب پروتئین و کلسیم و فسفر