دستور غذا با پنیر - بمب پروتئین و کلسیم و فسفر

پنیر سفید طعم دار شده

مواد لازم : 2 حبه سیر پوست کنده، 400 گرم پنیر سفید، پنیر را به شکل مکعب های 2 سانتی متری ببرید ، 200 میلی لیتر روغن زیتون ، 100 گرم شوید تازه و فلفل سیاه به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

حبه های سیر را با تیغه چاقو فشار دهید تا کمی له شوند.

حبه های سیر، تکه های پنیر سفید ، رو غن زیتون و سبزی را در داخل یک ظرف شیشه ای استریلیزه شده ( مثل شیشه مربا) بریزید. در ظرف را بسته و آن را به مدت دست کم 48 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم ها به خورد پنیر برود.

دستور غذا با پنیر - بمب پروتئین و کلسیم و فسفر