دستور غذا با پنیر - بمب پروتئین و کلسیم و فسفر

بروسکتای پنیر سفید

مواد لازم : 1 عدد نان باگت به طول تقریبا 30 سانتی متر، 1 قالب کرده آب شده و 1/8 پیمانه روغن زیتون، 2 تا 3 حبه سیر رنده شده ، چند برگ ریحان تازه . 200 گرم پنیر سفید ، گوچه فرنگی خرد شده 5 عدد

طرز تهیه:

فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید . نان را از عرض به چند حلقه برش زده ، کره آب شده ، روغن زیتون و سیر را در یک کاسه با یکدیگر مخلوط کنید و روی نان بمالید .

نان ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر گریل کنید. تکه های پنیر را به همراه گوجه ها و کمی روغن زیتون و ریحان در داخل یک کاسه مخلوط کرده و ترکیب حاصل را روی نان گریل شده بریزید و میل کنید.

دستور غذا با پنیر - بمب پروتئین و کلسیم و فسفر